igiene alimenti,HACCP

 Progetti, relazioni tecniche,
 perizie e certificazioni
 possiedono valore legale
 e sono inviati ai clienti
 in formato elettronico
 e cartaceo.
 

   
corsi HACCP
CORSI

news HACCPNEWS

normative HACCPNORMATIVE

IGIENE ALIMENTI 
CONTRATTI DI ASSISTENZA
Assistenza continuativa per gli adempimenti normativi
e relativi controlli analitici ed ispezioni periodiche.
AUTORIZZAZIONI SANITARIE
Progetti e pratiche per l'ottenimento delle autorizzazioni sanitarie
allo svolgimento delle attività di deposito, distribuzione
e/o lavorazione di alimenti.
HACCP
Piani HACCP, manuali di buona prassi igienica, sistemi di tracciabilità.
PROGETTAZIONI INTEGRATE
Studi di fattibilità, progetti preliminari, definitivi od esecutivi,
anche integrati, di stabilimenti e depositi alimentari, con ottimizzazione
del lay-out, dei flussi di processo e degli impianti produttivi.
PRELIEVI ED ANALISI DEGLI ALIMENTI
Analisi chimiche e batteriologiche degli alimenti,
campionamento ed analisi di microrganismi aerodispersi e sulle superfici
(banchi, pavimenti, macchinari, sili, serbatoi, ecc.).
FORMAZIONE HACCP
Corsi di buona prassi igienica, addestramento per l' utilizzo
dei prodotti per disinfezione di superfici ed impianti.
OPERE DI BONIFICA
Verifiche di contaminazione locali ed impianti, progettazione
ed effettuazione di bonifiche microbiologiche e sanitizzazioni.
VERIFICA IDONEITA' DEGLI IMBALLAGGI PER ALIMENTI
Progettazione di nuovi imballaggi, e della relativa etichettatura,
o verifica di imballaggi in uso, test di cessione dei contenitori per alimenti.